Kenyér

Alapanyagok
Kenyér

Büszkék vagyunk, hogy a Kapca Kávézó és Bisztróban ételeink mellé saját készítésű kenyerünket adhatjuk.

Hosszas kísérletezés után, éttermünkben mostanra saját sütésű kenyerünket kínálhatjuk nem csak ételeink mellé, de céges reggelik alkalmával, saját kencéink kísérőjeként is. Minden benne van, ami szükséges, és semmit nem teszünk hozzá, ami felesleges. Hagyományos kovászos technológiával készülő kenyereink mindössze az alábbi hozzávalókból állnak:
- liszt,
- víz,
- kovász és egy csipet só.

Szeretettel sütjük, fogyasszátok egészséggel.